Antioxidanten supplementen

Antioxidanten zijn stoffen die helpen bij het beschermen van je cellen tegen oxidatieve stress. Dit ontstaat wanneer er te veel vrije radicalen in het lichaam aanwezig zijn.

Vrije radicalen zijn instabiele moleculen die schade kunnen veroorzaken aan cellen, eiwitten en zelfs DNA.

Hoe ontstaan vrije radicalen?

Vrije radicalen worden continu in je lichaam gevormd als bijproduct van normale processen zoals ademhaling en energieproductie. Maar externe factoren kunnen de hoeveelheid vrije radicalen verhogen, zoals:

• Blootstelling aan UV-straling
• Luchtvervuiling en sigarettenrook
• Intensieve lichamelijke inspanning
• Slechte voeding en stress

Een teveel aan vrije radicalen kan celschade veroorzaken en wordt in verband gebracht met vroegtijdige veroudering en bepaalde gezondheidsproblemen.

De rol van antioxidanten

Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen en helpen zo schade aan cellen te voorkomen. Ze werken als een soort ‘schild’ en ondersteunen verschillende processen in het lichaam:

• Bescherming van cellen
• Ondersteuning bij invloeden van buitenaf
• Balans in het lichaam

Het lichaam maakt zelf antioxidanten aan, maar je kunt ze ook uit voeding of supplementen halen.

Supplementen kunnen vooral nuttig zijn bij verhoogde blootstelling aan vrije radicalen, bijvoorbeeld door intensief sporten of omgevingsfactoren.

Er zijn verschillende soorten antioxidanten, afkomstig uit vitamines, mineralen en plantaardige stoffen. Het lichaam kan sommige zelf aanmaken, terwijl anderen uit voeding of supplementen gehaald moeten worden.

Hieronder een aantal van de belangrijkste antioxidanten.

Vitamine B2, C en E

• Vitamine B2 (Riboflavine): Speelt een rol bij de energieproductie en helpt cellen beschermen tegen oxidatieve stress. Riboflavine is wateroplosbaar en zit in zuivel, eieren en groene groenten.
• Vitamine C (Ascorbinezuur): Een krachtige antioxidant die vrije radicalen neutraliseert en de opname van ijzer uit voeding ondersteunt. Vitamine C helpt ook bij de regeneratie van vitamine E.
• Vitamine E (Tocoferolen & Tocotriënolen): Vetoplosbaar en vooral aanwezig in plantaardige oliën, noten en zaden. Beschermt de vetzuren in celmembranen tegen oxidatie.

Zink en selenium

• Zink: Werkt als cofactor voor antioxidanten in het lichaam en is betrokken bij de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress. Komt voor in vlees, noten en peulvruchten.
• Selenium: Essentieel sporenelement dat deel uitmaakt van antioxidatieve enzymen zoals glutathionperoxidase. Te vinden in paranoten, vis en eieren.

Kurkumа

Kurkumа bevat curcuminoïden, bioactieve stoffen met antioxidatieve eigenschappen. Curcumine helpt vrije radicalen te neutraliseren en ondersteunt ontstekingsremmende processen in het lichaam. Het wordt beter opgenomen in combinatie met zwarte peper (piperine).

Resveratrol

Resveratrol is een fytochemische stof die voorkomt in druivenschillen, bessen en rode wijn. Het functioneert als een antioxidant en wordt vaak onderzocht vanwege de mogelijke voordelen voor hart- en vaatgezondheid.

Co-enzym Q10

Q10 speelt een rol in de energieproductie van cellen en functioneert als antioxidant in celmembranen. Vooral aanwezig in de mitochondriën, waar het helpt bij het verminderen van oxidatieve stress. De hoeveelheid Q10 in het lichaam neemt af met de leeftijd, waardoor suppletie nuttig kan zijn.

Antioxidanten spelen een belangrijke rol in het beschermen van gezonde cellen tegen invloeden van buitenaf. Hieronder lees je waar antioxidanten goed voor zijn:

• Draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
• Helpt beschermen tegen invloeden van vervuiling en zonlicht.
• Helpt bij de bescherming van gezonde lichaamscellen.
• Helpt de cellen beschermen tegen oxidatieve schade door UV-straling.
• Helpt de cellen beschermen tegen oxidatieve schade door luchtvervuiling.
• Helpt het natuurlijk afweersysteem van de lichaamscellen.
• Levert een bijdrage in het wegvangen van vrije radicalen in lichaamscellen.

Antioxidanten komen voor in verschillende voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten, noten en kruiden. De hoeveelheid en het type antioxidant varieert per product.

Hieronder vind je een overzicht van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten en welke stoffen ze bevatten.

• Blauwe bessen – Bevat anthocyanen, flavonoïden en vitamine C. Antioxidantwaarde: hoog.
• Pure chocolade (85%+) – Rijk aan polyfenolen en flavonoïden. Antioxidantwaarde: hoog.
• Spinazie – Bevat luteïne, bètacaroteen en vitamine C. Antioxidantwaarde: gemiddeld.
• Kurkuma – Hoofdzakelijk curcumine. Antioxidantwaarde: hoog.
• Groene thee – Bevat catechines en polyfenolen. Antioxidantwaarde: hoog.
• Walnoten – Rijk aan vitamine E en polyfenolen. Antioxidantwaarde: gemiddeld.
• Rode druiven & druivenpit – Bevat OPC (oligomere proanthocyanidinen). Antioxidantwaarde: hoog.
• Tomaten – Rijk aan lycopeen. Antioxidantwaarde: gemiddeld.
• Olijfolie (extra vierge) – Bevat polyfenolen. Antioxidantwaarde: gemiddeld.
• Wortels – Bevat bètacaroteen. Antioxidantwaarde: gemiddeld.

Niet alle antioxidanten supplementen zijn hetzelfde. De bron, dosering en combinatie van ingrediënten bepalen de effectiviteit. Dit zijn de belangrijkste punten om op te letten bij aankoop:

• Type antioxidant: Kies een supplement met een specifieke antioxidant zoals vitamine C of resveratrol, of ga voor een antioxidanten complex met meerdere stoffen.
• Vorm en opneembaarheid: Sommige antioxidanten worden beter opgenomen in specifieke vormen, zoals curcumine met piperine of Q10 in ubiquinol-vorm.
• Dosering: Let op de hoeveelheid actieve stof per capsule en of dit overeenkomt met wat in onderzoek als effectief wordt gezien.
• Onafhankelijk getest: Kwalitatieve supplementen worden getest op zuiverheid en gehaltes, wat extra zekerheid geeft over de inhoud.